Adana'da sabah ciğer, öğle kebap ve gece şırdan tüketimi obeziteye yol açabilir!

Adana’da, sabahları ciğer, öğleleri kebap ve akşamları şırdan yiyerek güne başlayan Adanalılar, Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden Doç. Dr. Gamze Akkuş’un uyarısı ile obezite tehlikesiyle karşı karşıya olduklarını öğreniyor. Dr. Akkuş, bu alışkanlıkların hareketsizlikle birleştiğinde sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti.

Türkiye, obezite oranlarıyla Avrupa’da ilk sırada yer alırken, Adana bu konuda öne çıkan iller arasında bulunuyor. Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Dekan Yardımcısı ve Balcalı Hastanesi Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalı Öğretim Üyesi olan Dr. Akkuş, Adanalıların özellikle protein ağırlıklı beslenmenin sık rastlandığı bir kültüre sahip olduğuna dikkat çekti.

Dr. Akkuş, ‘Adana’da et ve yağlı besinlere olan düşkünlük, kullanım alışkanlıkları ile birleştiğinde, metabolik hastalıkların arttığı bir durumu tetiklemektedir’ dedi. Özellikle aile geçmişinde diyabet, yüksek kolesterol veya tansiyon olan bireylerin, bu tür gıdaları aşırı tüketmelerinin geri dönüşü olmayan sağlık problemlerine yol açabileceğini vurguladı.

Tansiyon hastaları için sakatatta yüksek tuz oranı uyarısı yapan Dr. Akkuş, ‘Akşam atıştırmalıkları genellikle fark edilmeden kalori alımını artıracak şekilde tüketiliyor. Bu da günlük kalori dengesini bozabiliyor. Bazı hastalar için uzun açlık süreleri daha etkili olabiliyor’ diye ekledi.