2023'te toplam 850 milyon dolarlık üretim katkısı yapan McDonald's Türkiye, 2025 yılı için hedefini 1 milyar dolar olarak belirledi. Peki, bu rakamların arkasındaki stratejiler neler? İşte detaylar...
McDonald's Türkiye Ekonomiye Nasıl Katkı Sağlıyor?
McDonald's Türkiye CEO’su Mwaffak Kanjee, TEPAV araştırmasının şirketin ekonomik ve sosyal etkilerini ortaya koyduğunu belirterek, yerel üretimi destekleme, istihdam yaratma ve uluslararası rekabet gücünü artırma konularındaki çalışmalarına dikkat çekti.
McDonald's Türkiye’nin 2023 yılı verilerine göre:
- 850 milyon dolarlık üretim katkısı sağladı.
- Cari açığın kapanmasına 110 milyon dolarlık destek sundu.
- Yerli girdi oranını yüzde 98'e çıkardı.
- 2025 yılında üretim katkısını 1 milyar dolara ulaştırmayı hedefliyor.
Yerli Tedarikçiler Küresel Rekabete Açılıyor
McDonald's Türkiye, yalnızca iç pazara yönelik değil, yerli tedarikçilerini uluslararası pazarlara taşımak için de önemli adımlar atıyor.
CEO Mwaffak Kanjee, McDonald's Türkiye’nin ithal ikame politikası sayesinde, yerli tedarikçilerin uluslararası kalite standartlarına uyum sağlamalarına yardımcı olduğunu ve yurt dışındaki McDonald's restoranlarına da ürün tedarik edebilmelerini sağladıklarını vurguladı.
Bu yaklaşım, Türkiye’nin gıda sektöründeki küresel rekabet gücünü artıran unsurlar arasında gösteriliyor.
İstihdam Etkisi: 66 Bin Kişinin Hayatına Dokunuyor
McDonald's Türkiye, 8 binden fazla doğrudan çalışanıyla yılda yaklaşık 100 milyon müşteriye hizmet veriyor. Ancak istihdam etkisi bununla sınırlı değil.
- Tedarik zinciri ve hane halkı harcamalarıyla birlikte şirketin istihdam etkisi 66 bin kişiye ulaşıyor.
- Kadın çalışan oranı yüzde 48,9 ile sektör ortalamasının üstüne çıktı.
- Üst ve orta düzey yönetici pozisyonlarında kadın oranı yüzde 40,3’e ulaştı.
- Ortalama 26,6 yaş ile genç istihdama büyük destek sağlıyor.
Kadın ve genç istihdamını destekleyen McDonald's Türkiye, esnek çalışma politikalarıyla öğrencilerin eğitimlerini sürdürürken iş tecrübesi kazanmalarına da imkan tanıyor.
McDonald's Türkiye Çevre ve Sürdürülebilirlik İçin Neler Yapıyor?
McDonald's Türkiye’nin çevresel sürdürülebilirlik konusunda attığı adımlar da dikkat çekiyor:
- Ambalaj malzemelerinde geri dönüştürülebilir çevre dostu hammaddeler kullanıyor.
- Restoranlarında kullanılan kızartma yağlarını yüzde 100'e yakın oranda biyodizel üretimi için geri dönüştürüyor.
- Salata gibi tarımsal ürünlerde Global GAP (Good Agricultural Practices) sertifikalı tedarikçilerle çalışıyor.
- İstanbul Levent’te başlattığı "Yeşil Tepsi" projesi ile karbon ayak izini yüzde 50 azalttı.
Şirketin bu uygulamaları, gıda sektöründe sürdürülebilir kaynak kullanımını teşvik eden örnek modellerden biri olarak gösteriliyor.
McDonald's Türkiye'nin Sosyal Sorumluluk Çalışmaları
McDonald's Türkiye, ekonomik katkılarının yanı sıra sosyal sorumluluk projeleriyle de adından söz ettiriyor.
- Türkiye A Milli Kadın Voleybol Takımı’nın resmi sponsoru olarak sporu destekliyor.
- 6 Şubat depremi sonrası 100 bin adet menü bağışladı ve Ramazan ayında deprem bölgesine 15 bin kişilik iftar yemeği ulaştırdı.
- Selim Çöremen Kistik Fibrozis Merkezi’ni destekleyerek hastaların tedavi süreçlerine katkıda bulunuyor.
McDonald's Türkiye’nin Ekonomik ve Sosyal Etkisi Büyüyor
McDonald's Türkiye, yalnızca bir restoran zinciri olmanın ötesinde, ekonomiye, istihdama ve sürdürülebilir kalkınmaya önemli katkılar sağlayan bir şirket konumunda. 2025 yılı için belirlediği 1 milyar dolarlık üretim katkısı hedefi, şirketin uzun vadeli stratejisini ve Türkiye ekonomisine olan güvenini gösteriyor.
Sizce hızlı servis restoran zincirleri, yerel üretimi desteklemek için daha fazla adım atmalı mı? Yorumlarınızı paylaşın!
Kaynak: Türkiye Gazetesi
