Türk Kızılay, depremzede kadınlara umut ve kariyer fırsatları sunuyor.

İstanbul’da düzenlenen ‘İyilikle Pişen Hayatlar’ aşçılık atölyesi, 6 Şubat depremlerinin ardından depremzede kadınlarla buluştu. Türk Kızılay tarafından hayata geçirilen bu atölye, Hatay’dan gelen 20 kadının katılımıyla zenginleştirildi. Katılımcılar, ünlü şef Danilo Zanna ve diğer uzmanlardan mutfak teknikleri, gıda güvenliği ve çeşitli kültürel yemekler hakkında bilgi aldı.

İki gün süren atölye, Marmara Bölge Afet Yönetimi Müdürlüğü’nde gerçekleşti. Birinci gün şef Danilo Zanna ve Dilara Başaran ile birlikte temel mutfak becerileri üzerinde çalışarak ikinci gün ise Kerem Bilginer, Ayaz Geçer ve Çağatay Doğanoğlu ile profesyonel mutfak deneyimi yaşadılar. Program sonunda katılımcılara başarı sertifikaları verildi.

Türk Kızılay Genel Başkan Yardımcısı Emre Koç, “İyi yemek yapmanın iyileştirici gücüyle birbirimize destek oluyoruz. Bu projeyle kadınların mutfak becerilerini geliştirerek yeni istihdam fırsatları yaratmayı hedefliyoruz,” ifadelerini kullandı.

Şef Danilo Zanna ise, bu programın zorluklar içinde umut vermek açısından çok değerli olduğunu belirtti. “Bu programın bir parçası olmak gurur verici. Kadınlar için yeni kariyer fırsatları sunmak çok önemli,” dedi.

‘İyilikle Pişen Hayatlar’ atölyesi, kadınların dayanışma içinde güçlenmesine olanak tanıyor. Katılımcılar, evde ürettikleri ürünleri sosyal medya ve çevrelerini kullanarak pazarlayarak aile ekonomilerine destek veriyorlar.

Hatay İskenderun’dan programa katılan Aysu Adaklı, mutfağın kendisi için iyileştirici bir mekan olduğunu vurguladı ve yaşadığı kayıplara rağmen bu alanda ilerlemeye devam ettiğini belirtti. Diğer katılımcılardan Nevin Öründü ise, projeyle birlikte kadınların umutlarının ve özgüvenlerinin yeniden yeşerdiğini ifade etti.