Medipol Sağlık Grubu Diyetisyeni Zeliha Perçin, kilo verme sürecini sekteye uğratan beslenme alışkanlıklarını ve bu hatalardan kaçınma yollarını anlattı.

Kilo verme yolculuğunda yapılan küçük hatalar, hedeflere ulaşmayı zorlaştırabilir ve motivasyonu düşürebilir. Medipol Üniversitesi Sefaköy Hastanesi’nden Diyetisyen Zeliha Perçin, bu sürecin önündeki engelleri kaldırmak için dikkat edilmesi gereken önemli beslenme alışkanlıklarına ışık tutuyor. Perçin, özellikle gece geç saatlerde yemek yeme ve fark edilmeyen gizli şeker tüketiminin metabolizma üzerindeki olumsuz etkilerine vurgu yapıyor.

Öğün atlamanın, uzun süre aç kalmanın vücudu adeta bir koruma moduna soktuğunu ve metabolizma hızını düşürdüğünü belirten Perçin, bunun kan şekerinde dalgalanmalara yol açarak bir sonraki öğünde kontrolsüz yeme isteğini tetikleyebileceğini ifade ediyor. Düzenli ve dengeli öğünlerin iştah kontrolü için hayati önem taşıdığını ekliyor. Günlük hayatta fark edilmeden tüketilen paketli gıdalar, hazır içecekler ve sosların içeriğindeki gizli şekerlerin, beklenenden çok daha fazla kalori alımına ve sık acıkmaya neden olduğunu hatırlatan Perçin, bu konuda etiket okuma alışkanlığının kazanılmasının altını çiziyor.

Metabolizmanın gece geç saatlerde yavaşladığına dikkat çeken Perçin, bu saatlerde alınan enerjinin yakılmasının zorlaştığını ve yağ depolanma eğiliminin arttığını belirtiyor. Bu nedenle akşam öğünlerinin dengeli bir şekilde planlanması gerektiğini vurguluyor. Ayrıca stres, kaygı ve üzüntü gibi duygusal durumların da yeme davranışını tetikleyebileceğini, bu duygusal açlığın fiziksel açlıktan ayırt edilmesi ve alternatif başa çıkma yöntemleri geliştirilmesinin önemini vurguluyor. Yetersiz su tüketiminin de susuzluk hissini açlıkla karıştırarak gereksiz kalori alımına yol açtığını ve bu nedenle yeterli su tüketiminin hem metabolizmayı desteklediğini hem de iştah kontrolüne yardımcı olduğunu sözlerine ekliyor. Bu yaygın hataların farkına varılarak kişiye özel beslenme planlarının uygulanmasıyla kilo verme sürecinin daha sağlıklı ve kalıcı hale getirilebileceğini belirten Perçin, doğru yaklaşımın küçük ama etkili adımlarla başladığını ifade ediyor.