İzmir'de düzenlenen festival, yerel balıkları tanıtarak sürdürülebilir beslenmeye dikkat çekti.

İzmir’in gözde ilçelerinden Foça’da düzenlenen ‘Foça Yerel Balık Festivali’, iki gün boyunca yerel balık türlerinin tanıtımını yapmak amacıyla çeşitli etkinliklere ev sahipliği yaptı. Festival süresince, 600 kişiye balık ekmek ikram edilerek, katılımcılara unutulmaz bir lezzet deneyimi sunuldu.

Sürdürülebilir Yaşam Derneği (SUYADER) ve S.S. Foça Merkez Su Ürünleri Kooperatifi iş birliğiyle gerçekleştirilen festival, yağışlı havaya rağmen büyük ilgi görerek, başarılı bir organizasyona imza attı. Etkinlikte, ekonomik olarak bol bulunan yerel balık türlerinin tanıtımı öncelikli hedef olarak belirlendi. Festival, 28 Mart Cumartesi günü Küçükdeniz Limanı çevresinde düzenlenen amatör olta balıkçılığı yarışmasıyla başladı. İki gün boyunca sergiler, paneller ve söyleşilerin yanı sıra ritim gösterileri, konserler ve yerel balık yemekleri atölyeleri gibi zengin içerikler katılımcılarla buluştu. Ayrıca, ağ onarma ve olta bağlama yarışmaları düzenlendi. Festival, yaşamını kaybeden balıkçıların anıldığı fotoğraf sergileriyle duygusal anlara sahne oldu; yaşayan balıkçılar ise deneyimlerini paylaştı. Deniz ekosistemi ve sürdürülebilir balıkçılık üzerine paneller, katılımcılara önemli bilgiler sundu.