Edirne’de Bayram Öncesi Gıda İhtiyaçlarına Yoğun Denetim

Edirne'de Ramazan Bayramı öncesi gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kapsamlı denetimler yapıldı.
Edirne’de Ramazan Bayramı’na hazırlık sürecinde, gıda satan işletmelere yönelik sıkı denetimler gerçekleştirildi. Edirne Ticaret İl Müdürlüğü ve Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, kafe, restoran, fırın, market, pastane ve tatlı ile yufka imalathanelerinde, fiyat etiketi ve hijyen koşullarını kontrol etti.
Ticaret İl Müdürlüğü, yapılan denetimlerde fahiş fiyat artışlarına karşı titizlikle çalıştıklarını kaydetti. Basın açıklamasında, ramazan ayı boyunca toplam 143 iş yerinde 1.067 ürünün incelendiği ve 25 üründe aykırılık tespit edilerek idari işlem yapıldığı belirtildi. Ayrıca, bir market zincirinde fiyat listeleri ve gramajlar üzerinde denetimler yapıldığı bildirildi.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, yufka ve tatlı satan işletmeleri de denetleyerek gıda güvenliği için çalışmalarına devam ettiklerini vurguladılar. Tarım ve Orman İl Müdürü İslam Köse, “Ramazan ayı süresince güvenilir gıda sağlamak amacıyla her zaman sahada olmaya devam ettik. Hem gece hem gündüz gıda güvenliği için denetimlerimizi sürdürdük,” dedi.
Köse, ocak ayından bu yana 1.541 denetim gerçekleştirildiğini ve 1.000’inin ramazan ayına denk geldiğini ifade ederek, 17 iş yerine idari para cezası uygulandığını, yaklaşık 1 milyon 591 bin TL tutarında ceza kesildiğini aktardı. Tüketicilerden, gıda güvenliği konusunda dikkatli olmalarını ve Alo 174 Gıda Hattı’nı kullanarak şikayetlerini bildirmelerini istedi.
Restoran sahibi Mehmet Bağbekleyen, “Denetimlerden memnunuz. Bu, hem tüketicilere hem de esnafa güven veriyor. Denetimlerin düzenli olarak yapılmasından yanayız,” diyerek denetimlerin önemini vurguladı.
Yufka imalathanesi sahibi Ebru Tarçın ise, “Bayram döneminde yoğun çalışıyoruz. Hijyen her zaman önceliğimiz. Denetimlerin devam etmesini bekliyoruz,” şeklinde görüş belirtti.




