Edirne’de Bayram Öncesi Gıda Güvenliği Denetimleri Yapıldı

Edirne'de Ramazan Bayramı öncesi gıda işletmelerine yönelik kapsamlı denetimlerin sonuçları açıklandı.
Edirne’de Ramazan Bayramı yaklaşırken, gıda satışı yapan işletmelerin fiyat, etiket ve hijyen durumları titizlikle denetlendi.
Edirne Ticaret İl Müdürlüğü ve Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, kafe, restoran, fırın, market, pastane ve tatlı imalathanelerini değerlendirerek, fahiş fiyat artışlarını, fiyat etiketlerini ve hijyen koşullarını kontrol etti. Denetimler esnasında bir market zincirinde yapılan fiyat etiketi denetiminde, fiyat listeleri ve gramajlar titiz bir şekilde incelendi. İl Ticaret Müdürlüğü’nün verdiği bilgilere göre, ramazan ayı boyunca yapılan ve devam eden denetimlerde toplam 143 işletmede 1,067 ürün incelendi. Bu denetimler sonucunda 25 üründe sorun tespit edilerek idari işlem yapıldı.
Edirne Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, denetimlerin önemine dikkat çekerek, “Ramazan ayı boyunca güvenilir ve sağlıklı gıda temin etmek için gece gündüz sahalarda olmaya özen gösteriyoruz. Tüm gıda üretim ve satış yerlerini ziyaret ettik, hijyen ve etiket kontrollerimizi gerçekleştirdik” dedi.
Köse, yılın başından bu yana kentte gerçekleştirilen yaklaşık 1,541 denetimin, 1,000’inin ramazan ayı boyunca yapıldığını belirtti. Ayrıca, 17 işletmeye toplamda 1 milyon 591 bin TL idari ceza uygulandığını da sözlerine ekledi. Bayram nedeniyle özellikle pastaneler, yufka ve baklava üreticilerinin sıkı bir denetime tabi tutulduğunu vurgulayan Köse, tüketicilere de Alo 174 Gıda Hattı’nı kullanarak herhangi bir uygunsuzluk durumunu bildirme çağrısında bulundu.
Denetimlerden memnuniyetini dile getiren restoran sahibi Mehmet Bağbekleyen, “Denetimlerin düzenli olarak yapılması, hem esnaf hem de tüketici açısından güven veriyor. Bunun devam etmesini istiyoruz” dedi. Yufka imalathanesi işletmecisi Ebru Tarçın ise, “Bayramda yoğun bir tempoda çalışıyoruz ve hijyene büyük önem veriyoruz. Denetimlerden oldukça memnunuz” ifadelerini kullandı.




