Demirci Kirazında 20 Bin Ton Hedefi: Don Riskine Karşı ‘Duman Nöbeti’
Coğrafi işaretli Demirci kirazında çiçeklenme dönemi başladı. Üreticiler, don riskine karşı geceleri 'duman nöbeti' tutarak 20 bin ton rekolte bekliyor.
Manisa’nın coğrafi işaretle tescillenmiş özel ürünü Demirci kirazında heyecanlı bir dönem başladı. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından onaylanan ve kendine has aromasıyla öne çıkan Demirci kirazı, bahçelerde çiçek açarak görsel bir şölen sunuyor. İlçenin yüksek rakımlı yaylalarında, 600 ile 1300 metre arasındaki bölgelerde yetiştirilen 800 bin kiraz ağacından bu yıl yaklaşık 20 bin ton rekolte bekleniyor.
Hasat öncesi en büyük endişe kaynağı olan zirai don riskine karşı üreticiler hummalı bir mücadele veriyor. Geçtiğimiz hafta bölgede etkili olan soğuk hava dalgası, çiftçileri harekete geçirdi. Bahçelerdeki narin çiçekleri korumak ve tescilli ürünü güvence altına almak için üreticiler, geceleri saman ve badem kabukları yakarak dumanlama yöntemiyle sıcaklığı dengelemeye çalışıyor. Bu geleneksel yöntem, binbir emekle yetiştirilen kirazların dona yenik düşmesini engellemeyi amaçlıyor.
Demirci İlçe Tarım ve Orman Müdürü Faruk Şenyurt, bölgenin stratejik önemine dikkat çekerek, “Coğrafi işaretli Demirci kirazımız, kalibresi ve aromasıyla Türkiye’nin ihracatında önemli bir yere sahip. En büyük avantajımız ise Akdeniz meyve sineğinden ari bir bölge olmamız. Bu statü, Demirci’yi ilçe bazında Türkiye’de eşsiz kılıyor ve ihracatta bize rakipsiz bir üstünlük sağlıyor. Bu yıl hedefimiz, 800 bin ağaçtan 20 bin ton rekolte elde etmek. Özellikle 26 kalibre ve üzeri ürünlerimiz doğrudan dış pazara gönderilecek” dedi.
Küçükoba Mahalle Muhtarı Mustafa Kaya ise bölgenin eşsiz toprak yapısı ve susuz tarım uygulamasının, Demirci kirazının lezzetini ve kalitesini artırdığını vurguladı. Kaya, “Yüksek rakım avantajımızı kullanarak, geçen yıl dondan kaynaklanan kaybımızı bu yıl telafi edeceğiz. İhracatçı firmaların şimdiden bölgeye ilgisi yoğun. Dünya standartlarında üretim yapmaya devam edeceğiz” diye konuştu. Mayıs ayı sonunda başlaması beklenen hasadın, rakım farklılıkları nedeniyle temmuz sonuna kadar sürmesi öngörülüyor.
