Germencik'teki incir bahçelerinde çalışacak işçi sıkıntısı, sektörün geleceğini tehdit ediyor.

Aydın’ın Germencik ilçesinde, dağlık arazilerdeki incir bahçelerinde at ile çift sürmek isteyen işçiler için günlük yevmiye 8 bin TL olmasına rağmen, çalışacak işçi bulmak neredeyse imkânsız hale geldi. Efeler Ziraat Odası Başkanı Mehmet Kendirlioğlu, bu durumun sektörde ciddi bir kaygı yarattığını belirterek, “İşçi bulmakta zorlanıyoruz. 20 yıl içerisinde bu iş tamamen bitebilir. Çalışacak işçi yok, bulunsa bile tecrübe şart” dedi.

Germencik ilçesinin kırsal Çarıklar Mahallesi’nde yaşayan Ruhi Doğan, baharın gelmesiyle birlikte incir bahçelerinde bakım çalışmalarına hız verdi. Kuru dalları budadıktan sonra atlarıyla bahçeleri sürmeye başlayan Doğan, normalde 8 saat süren işlemi yalnızca 3 saatte tamamladıklarını belirtti. Doğan, “İncir bahçeleri zamanında işlenmezse otlar artar ve ürün kalitesi düşer. Arazilerin dağlık yapısı nedeniyle atlarla çalışmaya mecburuz” şeklinde konuştu.

Doğan, atların eğitim sürecini de anlatarak, “Usta atlarla genç atları birlikte çalıştırarak eğitiyoruz. Bu iş zahmetli, ama atlarımız yılın her döneminde en iyi bakımı alıyor. İyi bakmazsak, bahçelerimizi sürmekte zorlanırız” dedi.

At ile çift sürmenin günlük yevmiyesi 8 bin TL olduğu için, aylık gelir 240 bin TL’yi buluyor. Ancak, Ruhi Doğan gibi çiftçiler, bu yevmiyeye rağmen çalışacak işçi bulamadıklarını belirtiyor. Doğan, “Asgari ücretle çalışan vatandaşlar, bu kadar yüksek yevmiyeyi neden alamıyor?” diyerek serzenişte bulundu. Ayrıca, Ege Bölgesi’nde 12 ay boyunca iş potansiyelinin olduğunu vurguladı.

Efeler Ziraat Odası Başkanı Mehmet Kendirlioğlu, “Çiftçilik yapanların yaş ortalaması 55-60 civarında. Gençler artık bu mesleği tercih etmiyor, 20 yıl sonra bu iş tamamen kaybolabilir” diyerek durumu endişeyle değerlendirdi.