YÖREX, Türkiye'nin yöresel lezzetlerini Antalya'da bir araya getiriyor!

Mehmet ÇINAR/ANTALYA – Antalya Ticaret Borsası (ATB) tarafından düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), bu yıl 22-26 Nisan tarihleri arasında ANFAŞ Fuar Merkezi’nde kapılarını açıyor.

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) tarafından desteklenen etkinliğin tanıtım toplantısına, ATB Başkanı Ali Çandır ve diğer önemli isimler katıldı. YÖREX, her yıl Türkiye genelindeki oda ve borsaların katkılarıyla gerçekleştiriliyor.

ATB Başkanı Ali Çandır, 2008’deki ekonomik krizde başlatılan ‘Kriz varsa çare de var’ kampanyasının önemine vurgu yaparak, yöresel ürünlerin tekrar hayata geçirilmesi için sorulan ilk sorunun ‘Sizin oraların nesi meşhur?’ olduğunu hatırlattı. Bu soru ile Türkiye’nin zengin yöresel ürünlerini keşfetmeye başladıklarını belirtti.

Çandır, coğrafi işaretli ürünlerin sayısının 1832’ye ulaştığını ve Avrupa Birliği’nde 46 ürünün tescillendiğini aktardı. Bu durum, uluslararası pazarda daha fazla yer almak için büyük bir fırsat sunuyor.

Antalya’da şu anda 20 coğrafi işaretli ürün bulunduğunu ifade eden Çandır, 182 ürün için de tescil başvurusu yapıldığını sözlerine ekledi. Düzenlenecek YÖREX, kaybolmaya yüz tutmuş birçok ürünü tekrar ekonomiye kazandırma çabasının bir parçası olarak önem taşıyor.

Bu yılki fuarın açılışı 22 Nisan’da yapılacak olup, etkinlik boyunca ziyaretçilere Anadolu Ateşi gösterisi sunulacak. YÖREX’e gelinerek, zengin yöresel ürünlerin tadına varılması ve bu ürünlerin desteklenmesi için çocukların da etkinliğe getirilmesi teşvik ediliyor.

ATSO Başkanı Yusuf Hacısüleyman, YÖREX’i Antalya’nın bütünsel bir aktivitesi olarak gördüğünü ve bu tür etkinliklerin yerli üretimin bir araya gelmesi için önemli fırsatlar sunduğunu dile getirdi.