MasterChef Türkiye 2026 ana kadro seçmelerine katılan Batuhan Nazikoğlu, hazırladığı vanilyalı levrek tabağıyla jüri üyelerinin karşısına çıktı. Mehmet Yalçınkaya ve Somer Sivrioğlu'ndan "evet", Danilo Zanna'dan ise "hayır" oyu alan yarışmacı, iki evet sayesinde bir üst tura yükselmeyi başardı ve elenmedi. Peki Batuhan kimdir yakından tanıyalım.
Batuhan Nazikoğlu'nun hayatı ve mutfak kariyeri
Ankara'dan yarışmaya katılan Batuhan Nazikoğlu, Artvin'in Arhavi ilçesi nüfusuna kayıtlı ve 32 yaşında. Yaklaşık 10 yıldır gastronomi sektöründe çalışan yarışmacı, bir kız çocuğu babası olduğunu ve MasterChef'e yakın bir arkadaşıyla başvurduğunu, seçmeleri geçemeyen arkadaşının hayalini de temsil etmek istediğini anlattı.
Meslek yaşamı boyunca Almanya'da yaklaşık bir yıl çalışan Nazikoğlu, ayrıca Peru'nun başkenti Lima'daki Central Restaurant'ta 20 günlük gönüllü staj yaptığını söyledi. Bu deneyimlerin uluslararası mutfak teknikleri açısından kendisine önemli katkılar sağladığını dile getirdi.
Jüriden iki evet alarak üst tura çıktı
Nazikoğlu, seçmelerde ana ürün olarak levrek kullanırken vanilyayı kontrollü biçimde tercih ettiği tabağını marul sosu ve diğer eşlikçilerle tamamladı. Mehmet Yalçınkaya ile Somer Sivrioğlu, vanilyanın dengeli kullanımı ve balığın pişirme tekniğini başarılı bulurken, Danilo Zanna karamel sos tercihine katılmayarak "hayır" oyu verdi.
Yarışmacı ayrıca eşinin de gastronomi sektöründe pizza şefi olarak görev yaptığını paylaşarak mutfağın aile yaşamlarının önemli bir parçası olduğunu söyledi. İki "evet" ve bir "hayır" oyuyla üst tura yükselen Batuhan Nazikoğlu, MasterChef Türkiye 2026'da yarışmaya devam ediyor.