Bayram dönemlerinde artan kurban atıkları, hem hayvan sağlığı hem de toplum sağlığı açısından risk oluşturuyor. Çanakkale’de görev yapan Veteriner Hekim Anıl Görkem Yılmaz, özellikle çiğ et, kemik ve sakatatların kedi ve köpeklere verilmesinin geri dönüşü zor hastalıklara neden olabileceği uyarısında bulundu.

Kurban kesimlerinden sonra ortaya çıkan atıkların sokaklara bırakılmasının biyolojik tehlike oluşturduğunu söyleyen Yılmaz, bu ürünlerin parazit ve bakteri bulaşı açısından ciddi risk taşıdığını anlattı. Çiğ et tüketiminin hayvanların sindirim sisteminde ağır sorunlara neden olabileceğini belirten Yılmaz, kemiklerin de ölümcül sonuçlar doğurabileceğini ifade etti.

Çiğ et tüketimine karşı uyardı

Veteriner Hekim Anıl Görkem Yılmaz, vatandaşların alışkanlık nedeniyle kurban artıklarını bilinçsizce dışarı bıraktığını söyledi. Yılmaz, “Alışkanlık gereği insanlar bilinçsiz bir şekilde kurban artıklarını dışarı atıyorlar. Bu da haliyle sokak hayvanlarının bunu tüketmesine sebep oluyor. Her şeyden önce bu durum hem parazit hem de bakteri bulaş kaynağıdır. Kendi hayvanlarımıza veya sokak hayvanlarına bu şekilde hastalıklar bulaşabilir” dedi.

Kemiklerin sindirim sisteminde ciddi hasarlara yol açtığını belirten Yılmaz, “Bu tarz atıkların içerisinde bulunan kemikler hayvanın sindirim sistemini bozarak bazen geri dönüşümü olmayan vakalara yol açıyor. Kurban etlerinin artıkları hayvanlarımız için ancak pişirilerek tüketilmeye uygundur. Pişirme esnasında da kemikleri kesinlikle kullanmamamız gerekiyor” ifadelerini kullandı.

Belirti görüldüğünde vakit kaybetmeyin

Toplumda toksoplazma gibi parazit hastalıklarında kedi ve köpeklerin haksız yere suçlandığını söyleyen Yılmaz, bilimsel çalışmaların çiğ et ve iyi yıkanmamış sebzeleri işaret ettiğini belirtti. Yılmaz, “Özellikle çiğ etlerin ve iyi yıkanmamış sebzelerin ciddi oranda bulaş kaynağı olduğu kanıtlandı. Bu çalışmalarda kedi ve köpekler bulaş kaynağı olarak önemsiz atfedilmiş. Yani hayvanlar aslında çok masumlar” dedi.

Bayram dönemlerinde hayvanlarda kabızlık, ishal, hazımsızlık, halsizlik ve durgunluk gibi belirtilerin görülebileceğini aktaran Yılmaz, acil veteriner desteğinin geciktirilmemesi gerektiğini söyledi. Kurban atıklarının belediyelerin toplama noktalarına bırakılması gerektiğini ifade eden Yılmaz, imkan bulunmayan durumlarda derin çukurlar açılarak üzerinin kireçle kapatılmasını önerdi.