Yoğun bir günün ardından tatlı krizine mi girdiniz? İşte size hem pratik hem de lezzetli bir çözüm: Nutella ve yumurta ile hazırlanan dünyanın en kolay keki! Sadece iki malzeme ile hazırlanan bu tarif, özellikle mutfakta uzun zaman geçirmek istemeyenler için adeta bir kurtarıcı.
Malzemeler ve Hazırlanışı
- 4 adet yumurta
- 300 gram Nutella
Yapılışı: İlk olarak 4 adet yumurtayı mikserle yaklaşık 5-6 dakika kadar iyice çırpın. Ardından 300 gram Nutella’yı benmari usulü ya da mikrodalgada hafifçe ısıtarak yumurtalara yavaşça ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serilmiş bir kek kalıbına dökün. Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Püf Noktası
Bu tarifin en önemli püf noktası, yumurtaların yeterince kabartılmasıdır. Aksi takdirde kekin dokusu istediğiniz gibi olmayabilir, aman dikkat! Beslenme uzmanları Nutella’nın şeker ve yağ içeriği konusunda uyarıyor, yani ölçülü tüketmekte fayda var. Ama açıkçası, bu kekin lezzeti ve pratikliği tartışılmaz!
