Ünlü Reçel ve Sos Markasında Alerjen Krizi: Etiketler Yanlış, Raflardan Toplatılıyor
İngiltere’de satışa sunulan bazı reçel, çutney ve pesto ürünleri, alerjen içeriklerin yanlış etiketlenmesi nedeniyle acil olarak raflardan kaldırılıyor. Gıda güvenliği otoritesi, bu ürünlerin özellikle hassas tüketiciler için ciddi sağlık riski oluşturduğunu belirtti.
Etiketler Yanlış, Tehlike Gerçek
Gıda Standartları Ajansı (FSA) tarafından yapılan açıklamada, Anglesey Foods Ltd. tarafından üretilen ürünlerde arpa ve sülfit gibi alerjen maddelerin içerikte bulunmasına rağmen ambalaj üzerinde belirtilmediği vurgulandı.
Bu durum, söz konusu içeriklere duyarlı olan bireyler için ciddi bir tehlike arz ediyor. Çölyak hastaları için arpa, sülfit alerjisi olanlar için ise bu koruyucu madde, sindirim rahatsızlıklarından nefes darlığına ve hatta anafilaksiye kadar uzanan sağlık problemlerine yol açabiliyor.
Tüketicilere Net Uyarı: Hemen İade Edin
Yetkililer, bu ürünleri satın alan ancak içeriğindeki alerjenlere karşı duyarlılığı bulunan tüketicilerin, ürünleri kesinlikle tüketmemeleri gerektiğini açıkladı.
Geri çağrılan tüm ürünler, satın alındıkları mağazalara iade edilerek tam ücret iadesi alınabiliyor. Ürünlerin el yapımı olmasıyla bilinen Anglesey Foods Ltd., tüketici güvenliğini öncelik alarak sürece aktif destek vereceğini bildirdi.
Benzer Olaylar Gıda Güvenliğini Gündeme Taşıyor
Geçmişte de benzer şekilde, içerik bilgisi eksik etiketlemeler yüzünden alerjen reaksiyonlarına yol açan vakalar yaşanmıştı. Bu olay, gıda üretim süreçlerinde etiketleme şeffaflığının ve denetimlerin ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.
