Adana, kendine has ritmiyle yaşayan, güne sıcak başlayan ve geceleri ayrı bir renk kazanan şehirlerden biri. Eğer bu şehre ilk kez geliyorsanız ya da bir günlüğüne dolu dolu bir deneyim yaşamak istiyorsanız, yerli birinin gözünden hazırlanmış bu rehber tam size göre. Sabahın ilk ışığından gece sokak lambalarına kadar Adana’da bir günü nasıl geçirirsiniz, birlikte keşfedelim!
Güne sabahın sıcağıyla ve mis gibi kahvaltıyla başlamak
Adana’da sabah erken başlar. Güne erken uyanıp şehir merkezinde bir fırından taze çıkan sıcacık simit ve açık çayla başlamak bir gelenektir. Ancak yerli halkın favorisi, tabii ki “Adana usulü kahvaltı”dır. Küçük tabaklarda sunulan zeytin, çökelek, acuka, domates-salatalık ve taze nane yanında, bol yağlı sıkma veya bazen biberli ekmek sabahların vazgeçilmezidir.
Kazancılar Çarşısı çevresindeki esnaf lokantaları ya da Seyhan kıyısındaki kahvaltı salonları bu deneyimi yaşamak için ideal yerlerdir. Hem ucuzdur hem de samimi ortamıyla güne keyifli bir başlangıç sağlar.
Şehrin tarihi kalbinde yürüyüş: Taş Köprü’den Ulu Camii’ye
Sabah enerjinizi topladıysanız, Adana’nın merkezine kısa bir yürüyüşle tarih içinde bir yolculuğa çıkabilirsiniz. İlk durağınız Taş Köprü olmalı. Seyhan Nehri’nin iki yakasını birleştiren bu Roma mirası köprüde yürüyüş yapmak hem ferahlatıcı hem de nostaljiktir.
Köprünün hemen yakınındaki Ulu Camii, Ramazanoğlu Medresesi ve Büyük Saat Kulesi gibi yapılar, yerli halkın da sık sık uğradığı, tarihi ve mimari değeri yüksek noktalardır. Buralarda vakit geçirirken Adana’da ne zaman ne festivali var? yazısında bahsi geçen kültürel etkinliklere denk gelirseniz, gezinize ayrı bir renk katabilirsiniz.
Öğle vakti kebapsız olmaz: En doğru adresler
Adana’da öğle saati demek kebap vaktidir. Yerli biri size nerede yiyeceğinizi sorarsanız, sizi Zincirli Han çevresindeki dar sokaklardaki salaş ama lezzeti büyük kebapçılara yönlendirir. Buralarda yalnızca Adana kebabı değil; ezme, şalgam, közlenmiş biber ve sıcak lavaşla tam bir şölen yaşarsınız.
Öğle sonrası gevşemek için Seyhan Nehri kıyısındaki yürüyüş yollarında kısa bir yürüyüş önerilir. Hem sindirimi kolaylaştırır hem de gölge ağaçların altındaki banklarda dinlenme fırsatı sunar.
Sıcak saatlerde serin kaçış: Atatürk Parkı veya Merkez Park
Yerli halk, yaz aylarında öğleden sonra sıcağında dışarıda vakit geçirmeye pek hevesli değildir. Ama dışarı çıkılacaksa, rotalar gölge ve suyla iç içe yerler olur. Merkez Park, hem şehir merkezine yakınlığı hem de geniş yeşil alanları sayesinde serin bir kaçış noktasıdır. Bisiklet kiralayabilir, kitap okuyabilir veya sadece ayakkabılarınızı çıkarıp çimlerde uzanabilirsiniz.
Daha sakin bir ortam isteyenler için Atatürk Parkı da iyi bir alternatiftir. Parkın içindeki yürüyüş yolları ve minik süs havuzları, şehir içinde bir nefes alanı sunar.
Akşamüstü kültürel bir mola: Müze ziyareti ya da çarşı turu
Gün batımına yaklaşırken Adana Arkeoloji Müzesi veya Atatürk Evi Müzesi gibi yerel müzeleri gezmek iyi bir seçenektir. Hem içerisi serin olur, hem de şehrin geçmişine dair değerli bilgiler edinirsiniz. Yerli halk da genellikle bu saatlerde alışveriş için çarşıya yönelir.
Kazancılar Çarşısı, Bakırcılar Pazarı veya eski Amerikan pazarı, hediyelik eşya ya da yöresel ürünler arayanlar için birebirdir. El yapımı bakır ürünler, geleneksel kıyafetler ya da şalgam suyu gibi ürünler burada kolayca bulunur.
Akşam serinliğinde Seyhan kıyısında yürüyüş ve çay keyfi
Adana’da akşamlar, günün en canlı ve sosyal saatleridir. Yerli halk akşam serinliğini değerlendirir, sahil boyunca yürür, banklara oturup dostlarıyla çay içer. Dilberler Sekisi, hem manzarası hem de sosyal ortamıyla öne çıkar. Buradaki çay bahçeleri ve yürüyüş parkurları, günü yavaşlatmak için birebirdir.
Alternatif olarak, Reşatbey ve Gazipaşa civarındaki butik kafeler de hem kahve içmek hem de sosyalleşmek için oldukça rağbet görür. Özellikle gençler arasında popülerdir.
Gecenin kapanışı: Tatlıyla final
Adana’da bir günü tamamlamanın en doğru yolu, tatlıyla noktalamaktır. Bici bici bu şehrin yaz akşamlarının klasiğidir. Hafif, serin ve rengarenk. Ya da daha klasik bir tercih yapmak isterseniz, halka tatlı ya da fıstıklı kadayıf da yerel önerilerdendir.
Tatlı sonrası kısa bir yürüyüş ya da merkezdeki meydanlarda halkın arasına karışmak, yerli hayatın içine girmek isteyenler için ideal bir finaldir.
Adana bir günde bitmez ama bir günle başlar
Bir gününüzü dolu dolu geçirmenize yetebilecek bir şehir Adana… Ancak asıl güzelliği, sizi tekrar tekrar çağırmasında gizlidir. Yerli birinin gözünden yazılmış bu öneriler, bir başlangıç olabilir. Çünkü bu şehir, her gelişinizde yeni bir yönünü gösterir.
